Topraksız tarım

Topraksız tarım, son yıllarda geliştirilen yeni bir ürün yetiştirme teknolojisidir. Ürünler toprakta değil, çözünmüş mineraller içeren sulu bir çözeltide (besin çözeltisi) yetiştirilir; veya belirli bir yetiştirme ortamında, ürünler besin çözeltisiyle yetiştirilir. Doğal toprak kullanılmadığı için ürünler sulama için besin çözeltisi kullanılarak yetiştirilir, bu nedenle buna topraksız tarım denir. Topraksız tarım, toprağın sınırlamalarından uzaklaşır, tarımsal üretim için alanı büyük ölçüde genişletir ve geniş gelişme beklentilerine sahiptir.

Hidroponik

Bitkinin kök sisteminin bir kısmının topraksız yetiştirme besin çözeltisine daldırılması, diğer kısmının ise nemli havaya maruz bırakılmasıyla uygulanan bir tür topraksız yetiştirme yöntemidir.

Temel teknik özelliği bitki yetiştiriciliğinde toprak yerine besin solüsyonu kullanılmasıdır. Bitki kök sisteminin yetiştiği ortamda kök sistemini sabitleyecek bir matris yoktur.

Substrat yetiştiriciliği

Doğal toprak yerine katı bir matris artı besin çözeltisi kullanarak mahsul yetiştirme yöntemini ifade eder. Yaygın olarak kullanılan inorganik matrisler arasında vermikülit, perlit, kaya yünü, kum, poliüretan vb. bulunur; organik matrisler arasında turba, pirinç kabuğu kömürü, kabuk vb. bulunur.

Topraksız tarımda en çok tercih edilen yöntem substrat tarımıdır.

Aerosol yetiştiriciliği

Yeni bir yetiştirme yöntemidir. Besin solüsyonunu küçük damlacıklara atomize etmek ve bunları doğrudan bitki köklerine püskürtmek için bir püskürtme cihazı kullanan ve bitki büyümesi için gereken su ve besinleri sağlayan topraksız bir yetiştirme teknolojisidir.

Genellikle, belirli mesafelerde delikler açılmış polipropilen köpük levhalar kullanılır ve mahsuller deliklere ekilir. İki köpük levha, bir boşluk oluşturmak için çapraz olarak bir üçgene yerleştirilir. Sıvı besleme borusu üçgen boşluktan geçer ve sarkan köklere püskürtülür. Genellikle, besin solüsyonunu geri dönüştürmek ve mahsul kökleri için yeterli oksijen sağlamak için her 2-3 dakikada birkaç saniye püskürtün.

Topraksız kültürün avantajları

Erken olgunluğa ve yüksek ürün verimine ulaşabilme

Topraksız yetiştirilen domatesler 7 ila 10 gün daha erken olgunlaşabilir ve verim 0.5 ila 1.0 kat artırılabilir. Amerika Birleşik Devletleri'ndeki ulusal ortalama, ürün başına 9,000 ila 10,000 kilogram domates, dönüm başına 9,000 ila 15,000 kilogram salatalık ve dönüm başına 2,000 ila 3,000 kilogram maruldur. Birleşik Krallık'ta mu başına domates üretimi 26 ton/yıl, Hollanda'da 26-30 ton/yıl ve Japonya'da 21-25 ton/yıldır.
Temiz, hijyenik ve kirlilikten uzak ürünler üretebilme

Topraksız tarım, insan dışkısı veya gübre gibi çiftlik gübreleri kullanmadığı ve nispeten az sayıda zararlı ve hastalık olduğu ve büyük miktarlarda pestisit veya sprey herbisit kullanmadığı için, ürünleri gübrelerden, parazitlerden, pestisitlerden ve mikroplardan kaynaklanan kirliliği azaltır ve temiz ve hijyeniktir. Kirlilik yok.

kirliliği önleyebilir

Kentsel banliyölerde ve endüstriyel ve madencilik alanlarında sebze üretimi atık su, atık gaz, atık kalıntısı ve kentsel çöp tarafından kirletilmekte ve bu da insanların sağlığına zararlı olan kalitede düşüşe neden olmaktadır. Topraksız yetiştirme kentsel kirliliği etkili bir şekilde önler ve insanların sağlıklı beslenmesini sağlar.

Sürekli ekimden kaynaklanan toprak hasarını önleyebilirsiniz

Korunan arazi yetiştiriciliğinde, tesis koşullarının kısıtlılığı nedeniyle, çoklu ürün ve yüksek fayda elde etmek için, toprağın sık sık sürekli ekilmesi ciddi toprak kaynaklı hastalıklara ve böcek zararlılarına, toprak tuzunun sürekli birikmesine, toprak asitlenmesine, toprak tuzlanmasına, toprak sıkışmasına ve diğer sürekli ekim engellerine yol açmıştır. Topraksız ekim, ekim için arazi gerektirmez, bu da toprak sürekli ekim engellerinin oluşmasını önleyebilir.

Sebze yetiştiriciliğinin modernizasyonuna elverişli

Topraksız tarım, yetiştirme süreçlerini basitleştirdiği, yetiştirme tesisleri ve işletme yönetimini kolaylaştırdığı için otomasyon ve modernizasyon yönünde gelişmektedir.

Topraksız kültürün mevcut durumu
Ülkemde topraksız kültür teknolojisi üzerine araştırmalar nispeten geç başlamış olsa da, topraksız kültür aslında ülkemizde uzun zamandır var. Song Hanedanlığı'ndan beri, nergis ve sümbüllerin hidrokültürü tarihi vardır. Güneyde kayıkçıların su üzerinde sal üzerinde yetiştirdiği "yüzen tarlalar" "çok sayıda ürünün nehirler ve göller tarafından beslenmesine olanak sağlamıştır
Şu anda, topraksız tarım ülkemde önemli bir bilimsel araştırma konusudur. "Araştırma düzeyinde, bu aşamada topraksız tarım teknolojisinde bir darboğaz yoktur." Tarım Bilimleri Akademisi'nde araştırmacı olan Yu Hongjun, "Son yıllarda, topraksız tarım alanındaki gelişme çoğunlukla daha spesifik ihtiyaçları karşılamak için önceki sonuçların iyileştirilmesine dayanmaktadır." dedi.
Topraksız yetiştirme teknolojisinde belirgin bir darboğaz olmasa da, topraksız yetiştirme hala üretim maliyetlerine büyük ölçüde bağlıdır. Besin çözeltileri ve substratların girdisi, toprak gübrelerinin girdisinden çok daha fazladır. Bu nedenle, topraksız yetiştirme temel olarak yalnızca yaban mersini ve çilek gibi yüksek kaliteli ürünler için kullanılır. Ekonomik getirisi olan ürünlerin ve özel ortamlardaki ürünlerin ekiminde. Maliyet kısıtlamaları nedeniyle, topraksız yetiştirmenin toprak yetiştirmenin yerini tamamen alması şu anda imkansızdır.
Teknoloji olgunlaşmış olsa da, son yıllarda yurt içinde ve yurt dışında topraksız tarım alanında daha büyük atılımlar ve başarılar yaşanmadı. Teknoloji uygulaması açısından, ülkem ile birçok gelişmiş ülke arasında hala bir uçurum var. Pratik uygulamalarda, ülkemin topraksız tarımı daha uygun, düşük maliyetli ve etkili teknolojiler ve destekleyici tesisler kullanmalı, bilimsel araştırmaları gerçek tarımsal üretime uygulamalı ve tarımsal modellerin yükseltilmesini gerçekleştirmelidir.
Sonuç olarak, topraksız tarım tarımın gelişiminde önemli bir ilerlemedir. Topraksız tarım teknolojisi, belirli veya zorlu koşullar altında yeşil canlılığın yayılmasını sağlar. Topraksız tarım hala geleneksel toprak tarımının yerini tamamen alamasa da, teknolojik üstünlük gösterir. Cinsiyet hala nesnel beklentilere sahiptir ve topraksız tarım dört gözle beklenmeye değerdir.