topraksız ekim

sulama kısmı, seradaki bitkilere su ve gübre sağlamak için tamamlanmış bir sistemden oluşur.

Topraksız yetiştirme, bitkiyi sabitlemek için bitkinin kök sistemi için substrat olarak su, turba veya orman yaprağı malç, vermikülit ve diğer ortamların kullanıldığı ve bitkinin kök sisteminin doğrudan temas kurabildiği bir yetiştirme yöntemini ifade eder. çözüm. Topraksız kültürdeki besin solüsyonunun bileşiminin kontrolü kolaydır ve istenildiği zaman ayarlanabilir. Çöl, kumsal, ıssız adalar gibi ışık ve sıcaklığın uygun olduğu ancak toprağın olmadığı yerlerde, belli bir miktarda tatlı su kaynağı olduğu sürece yapılabilir. Topraksız ekim, farklı yetiştirme ortamlarına göre hidroponik, sis (hava) ekimi ve substrat ekimi olarak ayrılır. Hidroponik, bitki köklerinin bir substrat kullanmadan besin çözeltisiyle doğrudan temas halinde olduğu yetiştirme yöntemini ifade eder. En eski hidroponik, büyümek için bitki kök sistemini besin çözeltisine batırmaktı. Bu yöntem hipoksiye neden olur ve ağır vakalarda kök sistemi ölür. Besleyici sıvı film yönteminin hidroponik yöntemi sıklıkla kullanılır, yani yalnızca ekinlere sürekli su ve besin kaynağı sağlamakla kalmayan, ekinlerin kök sisteminde sürekli olarak dolaşan çok ince bir besin çözeltisi tabakası kullanılır. aynı zamanda köklere sürekli olarak taze oksijen sağlar.
Topraksız ekim, son yıllarda geliştirilen yeni bir ürün yetiştirme teknolojisidir. Mahsuller toprakta yetiştirilmez, ancak çözünmüş mineraller içeren sulu bir çözeltiye (besin çözeltisi) ekilir; veya bir tür yetiştirme ortamında, mahsuller besin çözeltisi ile yetiştirilir. Belirli yetiştirme ekipmanları ve belirli yönetim önlemleri olduğu sürece, ürünler normal şekilde büyüyebilir ve yüksek verim elde edebilir. Doğal toprak kullanmadığı, ancak ekinleri sulamak için besin solüsyonu kullandığı için buna topraksız ekim denir.
Topraksız ekimin özelliği, toprak ortamını mahsullerin yapay olarak oluşturulmuş kök büyüme ortamı ile değiştirmektir. Yalnızca ekinlerin besin, su, hava ve diğer koşullarla ilgili ihtiyaçlarını karşılamakla kalmaz, aynı zamanda ekinlerin daha iyi büyümesini desteklemek için bu koşulları kontrol eder ve ayarlar. ve vejetatif büyüme ile üreme büyümesi arasında daha iyi bir denge elde edin. Bu nedenle, topraksız yetiştirilen ürünler genellikle iyi, yüksek verim ve yüksek kalitede büyür ve gelişir.
19. yüzyılın ortalarında Alman bilim adamı Van Leibig, modern topraksız yetiştirme teknolojisinin teorik temelini oluşturan mineral besleme teorisinin prototipini oluşturdu. Sachs ve Knop, 1860 civarında bitkileri besin solüsyonunda başarıyla ektiler, bugüne kadar kullanılan mineral besin solüsyonuyla bitki yetiştirme yöntemini oluşturdular ve yavaş yavaş modern topraksız yetiştirme teknolojisine dönüştüler. 1929'da Amerika Birleşik Devletleri'ndeki Gericke, büyük ölçekli topraksız yetiştirme araştırması yürüttü ve 7,5 m yüksekliğe kadar domates yetiştirmek için besin solüsyonu kullandı ve bitki başına 14 kg meyve topladı. 1940'lı yıllarda yeni bir yetiştirme yöntemi olarak topraksız ekim, tarımsal üretimde art arda kullanılmaya başlandı. Pek çok ülke art arda topraksız yetiştirme üsleri kurdu ve bazıları da seralar inşa etti. İkinci Dünya Savaşı sırasında, İngiliz Hava Kuvvetleri Irak çölünde sebze üretmek için topraksız yetiştirme yöntemlerini kullandı ve Amerika Birleşik Devletleri, savaş zamanı ihtiyaçlarını karşılamak için Pasifik Okyanusu'ndaki Wake Adası'nda. Daha sonra farklı ülkeler topraksız tarım teknolojisini uygulamaya başladı ve daha büyük bir gelişme kaydetti. 1955 yılında Hollanda'da düzenlenen 14. Uluslararası Bahçıvanlık Konferansı sırasında, bazı topraksız tarım araştırmacıları, 1980 yılında Topraksız Tarım Derneği (ISOSC) olarak yeniden adlandırılan Uluslararası Topraksız Tarım Grubu'nun (IWOSC) kurulmasını başlattı.
Ülkemde topraksız tarımın araştırma ve üretim uygulaması 1970'li yıllarda ağırlıklı olarak çeltikte topraksız fidecilik ve sebze bitkilerinde topraksız fidecilik olmak üzere başlamıştır. 1980 yılında, ülke çapında sanayileşmiş sebze fide yetiştiriciliği için bir kooperatif grubu kuruldu. Topraksız fide yetiştiriciliğine yönelik araştırmaların yanı sıra, korunan alanlarda topraksız yetiştirme teknikleri araştırmaları da yapılmıştır. 2016 yılında Botanik Enstitüsü, Çin Bilimler Akademisi ve Fujian San'an Group, topraksız sebze yetiştiriciliğinin büyük ölçekli endüstriyel uygulamasını gerçekleştirerek dünyanın en büyük yapay ışık tesisi fabrikası olan Zhongke San'an Bitki Fabrikasını kurdu.
1. Su tasarrufu, gübre tasarrufu, yüksek verim: Topraksız tarımda mahsullerin ihtiyaç duyduğu çeşitli besinler, daha az su kaybı, dengeli besinler, yüksek emilim verimliliği ile uygulama için besin solüsyonları halinde yapay olarak formüle edilir ve ürün türlerine ve Ekinlerin aynı Farklı büyüme aşamaları, besinleri bilimsel olarak sağlar. Bu nedenle, mahsuller, güçlü bir büyüme potansiyeli ile sağlam bir şekilde büyür ve gelişir ve üretimi artırmak için potansiyellerini tam olarak kullanabilir.
2. Temiz, hijyenik ve kirlilik içermeyen: toprak işlemede organik gübreler uygulanır ve gübreler ayrıştırılır ve fermente edilir, bu da koku üretecek ve çevreyi kirletecektir. Aynı zamanda birçok haşerenin yumurtalarını üretecek ve ekinleri tehlikeye atacaktır. Ancak topraksız tarımda bu sorunları olmayan inorganik gübreler kullanılmaktadır. Ve kirli toprakta ağır metaller gibi zararlı maddelerin kirlenmesini önleyebilir.
3. Emek tasarrufu sağlayan ve emek tasarrufu sağlayan, yönetimi kolay: topraksız yetiştirme, ara toprak sürme, çiftçilik, yabani ot temizleme ve diğer işlemleri gerektirmez, emek ve işçilikten tasarruf sağlar. Sulama ve üst pansuman aynı anda çözülür ve sıvı besleme sistemi düzenli ve kantitatif olarak sağlanır, bu da yönetim için uygundur, israfa neden olmaz ve emek yoğunluğunu büyük ölçüde azaltır.
4. Sürekli ekim engellerinden kaçının: Tarlada sebze dikim yönetiminde, rasyonel arazi rotasyonu ve sürekli ürün vermenin önlenmesi, hastalıkların ciddi şekilde ortaya çıkmasını ve yayılmasını önlemek için önemli önlemlerden biridir. Topraksız yetiştirme, özellikle hidroponik, bu sorunu temelden çözebilir.
5. Bölgeyle sınırlı değil, alandan tam olarak yararlanın: Topraksız yetiştirme, mahsulleri toprak ortamından tamamen ayırır ve toprak kalitesi ve su koruma koşulları tarafından kısıtlanmaz. Birçok çöl, çorak arazi veya dünya üzerinde ekimi zor olan alanlar topraksız yetiştirme yöntemlerini benimseyebilir. Arazi kısıtlamalarından kurtularak, topraksız ekim aynı zamanda alan kısıtlamalarından da kurtulabilir. Kentte terkedilmiş fabrika ve binaların düz çatılarının sebze ve çiçek yetiştirmek için kullanılması ekim alanını adeta genişletti.
6. Tarımsal modernizasyonun gerçekleştirilmesine elverişli: Topraksız tarım, tarımsal üretimi doğal çevrenin kısıtlamalarından kurtaran ve insan iradesine göre üretilebilen, dolayısıyla kontrollü bir tarımsal üretim yöntemidir. Kantitatif göstergelere göre çiftçilik, mekanizasyon ve otomasyonun gerçekleştirilmesine büyük ölçüde elverişlidir ve bu nedenle yavaş yavaş sanayileşmiş üretim yöntemlerine doğru ilerlemektedir.
(1) Sebze yetiştiriciliği için: sağlıklı ve güvenli ve insanlar tarafından derinden değer verilen kirlilik içermeyen yeşil gıda yetiştirmek.
(2) Çiçek yetiştiriciliği için
Hem kesme çiçekler hem de saksı çiçekleri topraksız tarıma uygundur. Topraksız yetiştirilen çiçeklerin sadece büyük çiçek başları değil, aynı zamanda parlak renkleri de vardır.
(3) Tıbbi bitkilerin yetiştirilmesi için
Birçok şifalı bitki kök bitkidir ve köklerin büyüme ortamı çok önemlidir. Topraksız yetiştirme, şifalı bitkiler için iyi bir büyüme ortamı sağlayabilir, bu nedenle dikim etkisi çok açıktır.
(4) Meyve ağacı yetiştiriciliği için
Topraksız kültürle yetiştirilen meyve ağacı anaç fidanları hızlı gelişir ve yaşama oranı yüksektir; çelikle hızla çoğaltılan meyve ağaçları çabuk köklenir ve fide oranı yüksektir.
(5) Topraksız fide yetiştiriciliğinde kullanılır.
Topraksız yetiştiricilikte fidanlar hızlı büyür, fide yaşı kısadır, kök sistemi iyi gelişmiş, güçlü ve düzenlidir, dikimden sonra fidelenme süresi kısadır ve hayatta kalması kolaydır. Ayrıca toprakta fide yetiştiriciliğinin neden olduğu toprak kaynaklı hastalıkları ve zararlıları da önleyebilir ve ayrıca bilimsel ve standartlaştırılmış yönetim için uygundur.
Ayrıca toprağı olmayan şehirlerin çatı balkonlarında yaşamı düzenlemek ve çevreyi güzelleştirmek için sebze ve çiçek yetiştirmek için topraksız tarım kullanılabilir. Topraksız sebze yetiştiriciliğinin geliştirilmesi, gıda arzı sorununu çözebilir veya hafifletebilir.
Topraksız tarımın birçok türü ve yöntemi vardır, bu nedenle bunları ayrıntılı olarak sınıflandırmak zordur. Sabitleme yöntemlerine göre sadece iki kategoriye ayrılabilirler: altlıksız yetiştirme ve altlıklı yetiştirme.
(1) Yüzeysiz yetiştirme
Substratsız ekimin özelliği, ekilen ürünlerin kök sistemini sabitleyecek bir substrata sahip olmaması ve kök sisteminin besin solüsyonuyla doğrudan temas halinde olmasıdır. Altlıksız ekim iki türe ayrılır: hidroponik ve aeroponik.
1. Hidroponik: Hidroponik, kök sistemini sabitlemek için bir substrat kullanmayan, böylece bitki kök sisteminin besin çözeltisiyle doğrudan temas halinde olduğu bir yetiştirme yöntemini ifade eder. Esas olarak derin akış tekniği (DFT), besleyici film tekniği (NFT) ve yüzen kılcal hidroponik (yüzen kılcal hidroponik) içerir.
1) Derin sıvı akış yetiştirme teknolojisi: Besin solüsyonu tabakası derindir ve kök sistemi derin sıvı tabakasında uzanır. Her bitki büyük miktarda sıvı kaplar, bu nedenle besin çözeltisi konsantrasyonu, çözünmüş oksijen, pH, sıcaklık ve su depolaması kolay değildir. Sert değişiklikler, kök sistemi için daha istikrarlı bir büyüme ortamı sağlar.
2) Besin sıvı film teknolojisi: Bitkilerin sığ akan bir besin çözeltisine ekildiği hidrofonik bir yöntemdir. Sığ sıvı tabakası nedeniyle, mahsul kök sisteminin bir kısmı sığ akan besin çözeltisine daldırılır ve diğer kısım, kök oksijen talebi sorununu daha iyi çözebilen dikim tankındaki neme maruz kalır, ancak nedeniyle az miktarda sıvı, ortam sıcaklığından etkilenmesi kolaydır, hassas yönetim gereklidir.
3) Yüzen plaka kılcal yetiştirme teknolojisi: yetiştirme yatağında yüzen plaka ıslak keçenin kök ayırma teknolojisini benimseyin, nemli köklerin yetiştirilmesi için oksijen açısından zengin bir ortam yaratın ve su ile hava arasındaki çelişkiyi çözün; büyük miktarda besin çözeltisi depolamak için uzun bir yatay yetiştirme yatağı kullanın, NFT'nin eksikliklerinin etkin bir şekilde üstesinden gelir. Ekin rizosferinin çevresel koşulları sabittir, sıvı sıcaklığı çok az değişir ve besin solüsyonu kaynağı geçici elektrik kesintilerinden etkilenmekten korkmaz.
2. Aeroponik: Aeroponik veya aeroponik olarak da bilinen aeroponik, filtrelenmiş besin solüsyonunu, besin solüsyonunu ince damlacıklar halinde atomize etmek ve doğrudan bitki köklerinin sağladığı A topraksız yetiştirme tekniğine püskürtmek için basınç altında atomizasyon sprey cihazından geçmek için kullanır. bitki büyümesi için gerekli su ve besin maddeleri. Aeroponik, mahsul verimini ikiye katlayabilen tüm topraksız yetiştirme teknikleri arasında kök sisteminin su-hava çelişkisini çözmenin en iyi şeklidir ve aynı zamanda kontrolü ve üç boyutlu ekimi otomatikleştirmesi kolaydır, sera alanının kullanım oranını artırır. Ancak cihazda, yaygınlaşmasını ve kullanımını büyük ölçüde sınırlayan son derece yüksek gereksinimleri vardır.
Matris kültürünün özelliği, ekili mahsullerin köklerinin matris ile sabitlenmesidir. Ekinlerin köklerini organik veya inorganik yüzeylerde sabitler. Organik substratlar arasında turba, pirinç kabuğu, ağaç kabuğu vb. bulunur ve vermikülit, perlit, taş yünü, seramsit, çakıl ve sünger toprağı gibi inorganik substratların tümü kullanılabilir. Destekleyici bir ortam olarak, damla sulama veya damlama sulama yoluyla ekin besin solüsyonu sağlayın. Çoğu matris yetiştirme durumunda, su, gübre ve hava koordine edilir, tedarik yeterlidir, ekipmana yapılan yatırım düşüktür, malzemeleri yerel olarak elde etmek uygundur ve üretim performansı mükemmel ve istikrarlıdır; Kalıntı köklerin tedavisi zaman alıcı ve emek yoğundur ve zordur.
Topraksız yetiştirmenin özü, bitki büyümesi için gerekli olan mineral besinleri sağlamak için toprak yerine besin solüsyonu kullanmaktır. Bu nedenle, topraksız yetiştirme teknolojisinde, bitkilere koordineli bir oranda ve uygun bir konsantrasyonda bir besin solüsyonu sağlayıp sağlayamayacağı, başarılı ekimin anahtarıdır. . Besin solüsyonu, bitki büyümesi için gerekli tüm mineral besinleri, yani nitrojen (N), fosfor (P), potasyum (K), kalsiyum (Ca), magnezyum (Mg ) içermesi gereken topraksız kültürde bitki kökü beslenmesinin tek kaynağıdır. , kükürt (S) ve diğer makro elementler ve demir (Fe), manganez (Mn), bor (B), çinko (Zn), bakır (Cu), molibden (Mo) ve diğer eser elementler. Farklı mahsuller ve çeşitler ve aynı mahsulün farklı büyüme aşamaları, çeşitli besin elementlerinin gerçek ihtiyaçlarında büyük farklılıklar gösterir. Bu nedenle, bir besin çözeltisi seçerken, öncelikle farklı çeşitler ve büyüme aşamaları için çeşitli temel element türlerinin gereksinimlerini anlamalı ve bunu besin çözeltisinin bileşimini ve oranını belirlemek için bir temel olarak kullanmalısınız. Bir yandan, çeşitli besin maddelerine yönelik mahsullerin gerçek ihtiyaçlarına dayanmalı, diğer yandan mahsullerin gübre emme özellikleri de dikkate alınmalıdır.
Topraksız yetiştirme klasik besin solüsyonu
1. Hoagland'ın hidroponik besin solüsyonu: Hoagland'ın hidroponik besin solüsyonu, çok sayıda karşılaştırmalı deneyden sonra 1933'te Hoagland ve araştırma ortakları tarafından yayınlandı. Bu en ilkel ama halen kullanımda olan bir klasik tariftir.
2. Steiner besin solüsyonu: Steiner besin solüsyonu son olarak besin elementleri arasındaki kimyasal denge sayesinde formüldeki çeşitli besin elementlerinin oranını ve konsantrasyonunu belirler. Uluslararası alanda yaygın olarak kullanılmaktadır ve topraksız tarımın genel ürünleri için uygundur.
3. Japon bahçe testi evrensel besin solüsyonu: Japon bahçe testi genel besin solüsyonu, Japon Xingjin Bahçıvanlık Deney Alanı tarafından geliştirilmiştir. Çeşitli sebze mahsulleri için uygundur, bu nedenle genel formül olarak adlandırılır.
4. Japon Yamazaki besin solüsyonu: Japon Yamazaki besin solüsyonunun formülü, 1966'dan 1976'ya kadar Yamazaki Kenya tarafından farklı mahsul çeşitlerine uygun bir besin solüsyonu formülü formüle etmek için çeşitli sebze mahsullerinin besin elementlerinin emilim konsantrasyonunun belirlenmesine dayanmaktadır. .